Topraktan Sofranıza
Ürünlerimizi KeşfedinMarma Terra, toprağa duyduğumuz derin saygıdan ve en saf zeytinyağını sizinle buluşturma isteğinden doğdu. Marmara Gölü'nün bereketli kıyılarındaki Tekelioğlu Köyü'nde yer alan zeytinliklerimiz, kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel yöntemlerle özenle işlenmektedir.
Özenle hazırladığımız natürel sızma zeytinyağı çeşitlerimizi keşfedin
Zeytinyağlarımız uluslararası kalite standartlarını karşılar. Her şişe, titizlikle seçilmiş zeytinlerden elde edilen gerçek bir natürel sızma zeytinyağıdır.
Zeytinliklerimizde hiçbir kimyasal ilaç ya da yapay gübre kullanılmaz. Toprağa ve doğaya saygılı, %100 organik yöntemlerle üretiyoruz.
Zeytinler 27°C'yi geçmeyen sıcaklıkta sıkılır. Bu sayede içindeki vitaminler, polifenoller ve doğal aroma eksiksiz korunur.
Yağı ışıktan ve ısıdan korumak için koyu renkli cam şişe kullanıyoruz. Böylece şişeyi açtığınız gün ile son damladaki taze kalır.
En yüksek kaliteyi elde etmek için zeytinler doğru olgunlukta elle toplanır.
Zeytinler tazeliğini korumak için hasat edilir edilmez saatler içinde fabrikaya ulaştırılır.
Geleneksel soğuk sıkım yöntemiyle besin değerleri ve aroma eksiksiz korunur.
Güçlü antioksidan etkisi için 250-300 mg/kg polifenol içeriği
Saflık ve doğal kalite için %0,3-0,4 asidite oranı
Besin değerlerini ve doğal aromayı tam olarak muhafaza eder
Katkısız, ilk soğuk sıkım safiyeti